说起茶，爱茶者可以娓娓道上几天。从茶品、茶技、茶艺、茶具到茶道，再到茶中的民间传说、历史典故，“茶”本身就是一种综合性文化，涉及了建筑、音乐、舞蹈、绘画、戏曲、服饰、饮食、医药等诸多文化领域。有人说，茶乃一“中介”文化，以茶为载体，体现着我们的传统思想道德、人文精神，传递着中国悠久浑厚的历史。毫不夸张地说，“茶”就是我们中华文化的精髓。
　　今天，让我们走进厦门两家茶店，“悦”读它们的文化。

 
　　爱茶之人一见如故

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　　山国饮艺在全国已经有近300家分店，总部就设在厦门体育路华夏工业中心。总经理林玉辉对记者说：“如果没看到我们店招上的‘茗茶’二字，可能很多人想象不到这是一家品牌茶叶店。除了内敛与浑厚，茶也可以是高调的，所以，我们选用了明黄的背底，搭配红色的店名，在整个茶艺店面装修古朴、典雅的同时，也把鲜亮带给大家。” 对于店名，林玉辉给了记者一番深情而朴素的解读。

 
　　山国饮艺的店名就来源于大家耳熟能详的 “三国演义”，取其谐音。店招上的LOGO精致而古朴，主图是一个茶壶，3位长须老者举杯对饮，有着“煮茶论英雄”的豪气，让人一看就想起了桃园三结义的刘备、关羽与张飞。这3位老者的形象设计颇费了设计师一番心思，刘备、关羽、张飞是重情重义者之代表，山国饮艺从中汲取了“情义”作为品牌文化的内涵，就是希望向大家传递一份相见如故的感动。

 
　　在店招的色彩上，山国饮艺采用了红色和黄色，红色是热血、真情的象征，黄色寓意着高贵、光明，它们都是热情的颜色，隐含着好客之道。店招上红色的书法字体大方地舒展开，典雅而厚重，使得店招在鲜亮夺目中亦难掩浓重的文化味道。在材质上，店招红色字体用的是LED吸塑灯箱材质，每当夜幕降临就会发出精致明亮的光芒。 “其实茶还是低调的，融汇古今，源远流长。而高调的，是情义和热情的待客之道，这就是山国饮艺。”林玉辉说。

　　曲水流觞品红茶

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　　坦洋工夫的店招在江头北路整条街上显得格外抢眼，青砖的底上，大红色的“坦洋工夫”，配上店里的LOGO，古朴而典雅。
　　总经理黄良金告诉记者，这里是“茗红”坦洋工夫茶在厦门的形象店。LOGO上茗红的图案取自中国茶圣《茶经》作者陆羽的头像，店堂绿瓦、青砖、圆窗属于典型的明清建筑风格，这也代表着坦洋工夫有着悠久的历史。据悉，在清代，坦洋工夫红茶就已大批出口欧洲。茗红坦洋工夫茶则是由坦洋工夫股份公司研制出品，生态、健康、和谐、高贵是企业的文化，因此在店面的装修和店招的设计上，公司特别注重了与周边环境和建筑的和谐匹配，店招所使用的青砖是公司特意派专人从省外采购的。

　　在茗红坦洋工夫店内，特别吸引记者目光的是一张方型大茶桌，桌面是仿古时曲水流觞而设计。黄良金笑着说，古时文人雅士喜欢围坐在回环弯曲的水渠边，将特制酒杯置于上游，任其顺着曲折的水流缓缓漂浮，酒杯漂到谁的跟前，谁就取杯饮酒。品茶也是件雅事，因此店内装修设计时就增设了这样一张茶桌，希望有更多的爱茶者能在此桌边一品古时文人雅士的风情。

 
　　优秀店招报名资料和街拍作品请寄至：厦门市湖滨北路育秀里37-39号海峡导报社专刊部（来信请注明“店招评比”）；邮编 ：361012；QQ群 ：8529025；Mail：hxdbwj@163.com；咨询电话：5353134　

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