除了看茶形、辨茶色之外，闻茶香、品茶韵总是成为我们品茶时的重要指标之一。悠远的茶香，回甘的茶味，总是吸引着一批又一批的爱茶之人。今天，我们要给大家介绍的是这样两家茶行，一家以推广武夷岩茶为己任，另一家则为爱心助学贡献出自己的一份力量。

　　东方武夷：名山·岩韵·奇葩

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　　说起岩茶，想到的就是武夷岩茶，它属半发酵茶，既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇，是中国乌龙茶中之极品。

 
　　东方武夷茶业是一家专业的集生产和研发、推广武夷岩茶于一体的全国连锁茶企。在厦门湖滨北路永升华庭的东方武夷茶业大红袍体验馆，总经理刘文化告诉记者，整个东方武夷茶业店面视觉体系以大红色和金色为主。红色是喜庆的色彩，更代表着武夷岩茶“大红袍，红天下”的美好愿景，金色的大面积运用与企业产品“金色为上品”的定位同步。品牌LOGO是总部“东方武夷投资管理有限公司”标识之衍生，加入了中华传统元素中之窗棂万字格，它代表着岩茶文化产业的循环无尽与生生不息。整个的店招就以企业LO－GO和 “东方武夷茶业”组成，简洁而大气。

　　据了解，东方武夷茶业在今年3月25日由武夷山岩茶地理标志产品保护申请办公室指定为“武夷岩茶实物标准原料制作生产企业”，2009年又获武夷山市大红袍系列 “茶王金奖”称号。其茶水厚重润滑，香气清正幽远，回甘快捷明显。自18世纪传入欧洲后，武夷岩茶备受当地群众的喜爱，曾有“百病之药”美誉。

 
　　铭顺圆山：古庙·乌龙·乡情

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　　在集美区灌口镇的凤泉广场东里15号，有一家当地人耳熟能详的茶叶店，它就是本次活动参评商家之一的铭顺茶行，其最值得称道的是茶行里卖的圆山茶。
据总经理苏烈顺介绍，台湾圆山宫的发祥地就是厦门的凤山祖庙，明朝时灌口一带民众跟随郑成功开台部将陈元拔东渡台湾，并带走了“大使公”的座像与香火，经400多年的辗转，这些乡亲定居于今台湾的嘉义、台南一带，并建分炉圆山宫。

　　1996年，厦门凤山祖庙信众在灌口老街创办了铭顺茶行，在安溪茶乡千米高山建茶叶基地开发出口茶叶生产，因为时时思念台湾圆山宫的乡亲，便以“圆山”为名申请注册了圆山牌茶叶商标。一座古庙，一个茶叶品牌，将乡情连得更紧。所以铭顺的门店设计采用了较多古庙的元素，金底飞檐成了铭顺圆山茶的一个代表。而从最早的挑着担子走街串巷卖茶叶，到后来骑着自行车、摩托车卖茶叶，再到自己开店卖茶，苏烈顺有着自己的感悟。没有朋友、客户的支持，就没有铭顺茶行的今天，在决定报名参加本次店招评比的同时，苏烈顺也告诉记者一个决定，元旦将至，铭顺茶行将举办爱心兴学义卖活动，元旦当天早上9点，铭顺将拿出价值17万元多的茶叶进行“买一赠一”的义卖活动，义卖所得款项将全部由灌口镇教育发展促进会的工作人员现场收取并全部捐献给灌口镇教育发展促进会，用于兴学和发展教育。

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